Бели лук је управо лековит због алицина, материје која ослобађа његов карактеристичан мирис, разграђује на мање компоненте које реагују у додиру са црвеним крвним зрнцима
ПРИЧА о „његовом височанству“ белом луку увек изнова побуђује пажњу. Наиме, ова намирница је један од најефикаснијих природних лекова. Потврђено је у медицинским истраживањима да олакшава рад срца, опушта крвне судове и снабдева органе довољном количином кисеоника.
Међутим, бели лук има и једну упечатљиву ману, због које га људи у великој мери избегавају. Непријатни мирис који ослобађа често представља највећу баријеру за његово конзумирање, без обзира на делотворност коју пружа. Осим тога, његова јака арома може да смета особама са осетљивим желуцем.
Ипак, бели лук је управо лековит због алицина, материје која ослобађа његов карактеристичан и непријатан мирис, разграђује на мање компоненте које реагују у додиру са црвеним крвним зрнцима и стварају једињење које опушта крвне судове и омогућава добар проток крви. Поред тога, алицин снижава и крвни притисак, због чега се посебно препоручује старијим људима који често имају повишен притисак.
Новости
